Para las que andais rezagadas y todavía no habeis hecho las típicas tostadas de carnaval, todavía estais a tiempo!
Este año he comprado el pan especial de tostadas, pero con el duro de siempre, salen estupendas.
Ingredientes:
.- Pan duro o pan para tostadas.
.- Leche.
.- Azúcar.(utilicé sacarina líquida)
.- 1 palo de canela.
.- Piel de limón .
.- Huevos
Empezamos!!!!!
1.- Calentamos la leche en un cazo con el azúcar , el palo de canela y la peladura de limón.
2.-Cortamos el pan en rodajas , no muy finas y vamos empapando rodaja a rodaja en la leche templada.
3.- Las ponemos a escurrir en un colador, pero las empapamos bien que si no se quedan secas.
4.- Batimos los huevos y empapamos una a una las rebanadas escurridas y las freimos en aceite caliente.
5.- Las sacamos y espolvoreamos con canela.
Como veis otra receta fácil, sencilla y sin muchas complicaciones.
A veces las cosas sencillas , son las mas agradecidas!!!
Un besazo y gracias por estar ahi. Glo